Աշխարհի ուտեստները

Պատրաստում ենք Կեսար աղցան

հավի կրծքամիս – 200գր լոլիկ չերրի – 100գր կամ 1 հատ սովորական լոլիկ պանիր պարմեզան – 50գր հազարի թերթեր – 1 կապ հաց սպիտակ – 1/2 հատ բատոն սխտոր – 1 պճեղ ձիթայուղ աղ պղպեղ սև […]

Աշխարհի ուտեստները

Պատրաստում ենք պիցցա Մարգարիտա

Մարգարիտա պիցցայի ստեղծման պատմությունը.  Նեապոլի պիցցերիաներից մեկի հիմնադիրը պիցցա է պատրաստել Մարգարիտա թագուհու համար` Իտալիայի  դրոշի գույներով. կանաչը` ռեհան, կարմիրը` լոլիկ, սպիտակը` մոցարելլա պանիր։ Թագուհին շատ է այն հավանել, իսկ […]