Արաբական նախուտեստ՝ հումուս
Այս անգամ պատրաստում ենք արաբական համեղ նախուտեստ՝ հումուս: Միանո՞ւմ եք մեզ… Մեզ անհրաժեշտ է՝ Սիսեռ- 500 գրամ Թահին – 0,5 բաժակ Կիտրոն- 1 շատ մեծը Սխտոր-4-5 պճեղ Աղ-ըստ…
Ինչ պատրաստել Վալետինի օրը կամ պատրաստում են տղամարդիկ
Weekends.am –ը առաջարկում է Սուրբ Վալետինի օրվա առթիվ այսօր ձեր սիրելիներին մատուցել համեղ անակնկալ։ Եթե որոշել եք երեկոն անկացնել տանը, ուրեմն այս տարբերակը ձեզ համար է։ Պատրաստում ենք ելակի խյուսով…
«Ամանորյա գնդակներ» Սուրբ Ծննդյան զարդերի տեսքով
«Ամանորյա գնդակներ» նախուտեստը պատրաստվում է Սուրբ Ծննդյան զարդերի տեսքով Բաղադրությունը ` հավի ֆիլե – 300 գ պանիր `200 գ կանաչի – 0.5 սխտոր – 2 ատամ ընկույզ – 1 բաժակ…
Հավի կրծքամիս բրոկոլիով
Այս անգամ առաջարկում ենք պատրաստել հավի կրծքամիս բրոկոլիով, այս ուտեստը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև բավականին հեշտ պատրաստման եղանակ ունի։ Մեզ անհրաժեշտ է՝ հավի կրծքամիս – 2-3 հատ…
Պատրաստում ենք մրգային կոկտեյլ
Այս մրգային կոկտեյլը պատրաստելու համար մեզ հարկավոր է՝ Երկու կիվի Չորս բանան Տաս նարինջ Եթե ունեք ձեռքի տակ այս բաղադրիչները, ուրեմն սկսենք։ Բանանը հարում ենք բլենդերով և լցնում…
Պատրաստում ենք Կեսար աղցան
հավի կրծքամիս – 200գր լոլիկ չերրի – 100գր կամ 1 հատ սովորական լոլիկ պանիր պարմեզան – 50գր հազարի թերթեր – 1 կապ հաց սպիտակ – 1/2 հատ բատոն սխտոր – 1 պճեղ ձիթայուղ աղ պղպեղ սև…
Իսպանական աղցան լոլիկով և վարունգով
Այս անգամ առաջարկում ենք պատրաստել իսպանական աղցան՝ լոլիկով և վարունգով։ Ամառվա այս շոգ եղանակին բանջարեղեններով աղցանները շատ հարմար են և հեշտ պատրաստման մեջ։ Մեզ անհրաժեշտ է՝ Լոլիկ –…
Պատրաստում ենք լիմոնով պաղպաղակ
Հունիսի 10-ը պաղպաղակի համաշխարհային օրն է համարվում։ Այս կապակցությամբ առաջարկում ենք միասին պատրաստել լիմոնով պաղպաղակ։ Գնացինք… Լիմոնի հյութը քամում ենք, սերուցքը հարում մինչ թանձրանալը: Սերուցքը չափից շատ պետք չէ …
Պատրաստում ենք պիցցա Մարգարիտա
Մարգարիտա պիցցայի ստեղծման պատմությունը. Նեապոլի պիցցերիաներից մեկի հիմնադիրը պիցցա է պատրաստել Մարգարիտա թագուհու համար` Իտալիայի դրոշի գույներով. կանաչը` ռեհան, կարմիրը` լոլիկ, սպիտակը` մոցարելլա պանիր։ Թագուհին շատ է այն հավանել, իսկ…
Պատրաստում ենք իտալական աղցան
Այս անգամ պատրաստում ենք իտալական խոհանոցի համեղ աղցաններից այս մեկը։ Մեզ հարկավոր է ՝ 300 գ խոզապուխտ, 2 հատ լոլիկ, 2 հատ քաղցր պղպեղ, 400 գ մակարոն, 30 գ…
Վրացական խոհանոց․Չանախի
Վրացական խոհանոցի գրեթե բոլոր ուտեստներն ունեն կծու և սուր համ։ Նրանք լայնորեն օգտագործում են բանջարեղենային ուտեստներ և որպես լրացում՝ մսային ուտեստ։ Կա տարբերություն Արևմտյան Վրաստանի և Արևելյան Վրաստանի…
Թեյենք անգլիացիներին բնորոշ էլեգանտ ոճով․․․Afternoon Tea
Եթե եղել եք Անգլիայում, ուրեմն հաստատ լսած կլինեք Afternoon Tea-ի / կեսօրյա թեյի / մասին․․իսկ եթե ոչ, մենք կպատմենք ձեզ այդ մասին: Ինչ է անգլիական կեսօրյա թեյը․․․/Afternoon Tea/ Կեսօրյա թեյախմության…