Աշխարհի ուտեստները

Այս weekend պատրաստում ենք ՝ «Դոդոշը փոսի մեջ»

Weekends.am-ը փորձում է հնարավորինս հետաքրքիր weekend-ներ անցկացնելու տարբերակներ առաջարկել ձեզ:  Եթե այս շաբաթ որոշել եք ուղղակի մնալ տանը, ապա առաջարկում ենք պատրաստել բրիտանական այս համեղ ուտեստը, որը հետաքրքիր համ կհաղորդի…

Ինչ պատրաստել Վալետինի օրը կամ պատրաստում են տղամարդիկ

Weekends.am –ը առաջարկում է Սուրբ Վալետինի օրվա առթիվ այսօր ձեր սիրելիներին մատուցել համեղ անակնկալ։ Եթե որոշել եք երեկոն անկացնել տանը, ուրեմն այս տարբերակը ձեզ համար է։ Պատրաստում ենք ելակի խյուսով…

Պատրաստում ենք լիմոնով պաղպաղակ

Հունիսի 10-ը  պաղպաղակի համաշխարհային օրն է համարվում։ Այս կապակցությամբ առաջարկում ենք միասին պատրաստել  լիմոնով պաղպաղակ։   Գնացինք… Լիմոնի հյութը քամում ենք, սերուցքը հարում մինչ թանձրանալը:  Սերուցքը չափից շատ պետք չէ …

Պատրաստում ենք պիցցա Մարգարիտա

Մարգարիտա պիցցայի ստեղծման պատմությունը.  Նեապոլի պիցցերիաներից մեկի հիմնադիրը պիցցա է պատրաստել Մարգարիտա թագուհու համար` Իտալիայի  դրոշի գույներով. կանաչը` ռեհան, կարմիրը` լոլիկ, սպիտակը` մոցարելլա պանիր։ Թագուհին շատ է այն հավանել, իսկ…

Վրացական խոհանոց․Չանախի

     Վրացական խոհանոցի գրեթե բոլոր ուտեստներն ունեն կծու և սուր համ։ Նրանք լայնորեն օգտագործում են բանջարեղենային ուտեստներ և որպես լրացում՝  մսային ուտեստ։ Կա տարբերություն Արևմտյան Վրաստանի  և Արևելյան Վրաստանի…