«Ամանորյա գնդակներ» Սուրբ Ծննդյան զարդերի տեսքով
«Ամանորյա գնդակներ» նախուտեստը պատրաստվում է Սուրբ Ծննդյան զարդերի տեսքով
Բաղադրությունը `
- հավի ֆիլե – 300 գ
- պանիր `200 գ
- կանաչի – 0.5
- սխտոր – 2 ատամ
- ընկույզ – 1 բաժակ
- ձիթապտուղներ
- աղ, պղպեղ, մայոնեզ
Մանրացնել խաշած ֆիլեն, ապա ավելացնել տապակած պանիրը, սխտորը, կանաչիները, աղը, պղպեղը, մայոնեզը և խառնել: Այնուհետև զանգվածը բաժանել մասերի և գնդակների տեսք տալ՝ ընկույզի փշրանքներով պատելով։ Ձիթապտուղները բաժանել 2 մասի և դնել վերևում, իսկ կանաչին անցքի մեջ: Այս նախուտեստը հատկապես կսիրեն փոքրիկները։
Հաճելի և համեղ օր
